Mood Beach & Restaurante en Puerto Portals, Mallorca, está de enhorabuena y celebra su primer aniversario este sabádo 2 de agosto de 2008. Una extravagante fiesta que incluirá música, espectáculos, y mucha comida y bebida a degustar.

Mood Beach & Restaurant is having their First Anniversary Party on Saturday, August 2, 2008. With lots of entertainment, music, events and good food and drink throughout the day.

Esta práctica y premiada guía de restaurantes de Mallorca escrita y editada por Anthony de Souza y Astrid Kauffmann está directamente a la venta a través de nuestra página web www.skybluemallorca.com.

A few days ago we were invited to the presentation of the new tasting menu at gourmet restaurant El Pi, which is located in one of the most beautiful spots on the island of Majorca – at Hotel Formentor of five stars. Chef Renato Rosano defines his cuisine as ‘current, fresh and with attention to detail to mark the difference’. The creation of each dish here at El Pi involves the use of the best products, as well as an extensive technical knowledge and artful presentation where colours, tastes and aromas come together to perfection.

Hace unos días fuimos invitados a la presentación del nuevo menú degustación elaborado por el chef Renato Rosano en el restaurante El Pi. Situado en unos de los lugares más hermosos de la isla de Mallorca – Hotel Formentor de cinco estrellas. Chef Renato define su cocina como ‘actual, fresca y que apunta a los detalles para marcar la diferencia’. Para la confección de los platos se utilizan productos de máxima calidad, así como el conocimiento de la técnica para su elaboración, el diseño de los platos y la combinación de colores, sabores y aromas.